חדשות

עצור
הארץ
כלכליסט

צור קשר

מאשר קבלת דיוור
חנות היין
טעימות יין
המרכז ללימודי יין
מועדון החברים
  • מונטפולצ'יאנו

Montepulciano

זהירות לא להתבלבל, זהו הזן ולא שם היין מטוסקנה שמיוצר בכפר מונטפולצ'יאנו על בסיס זן הסנג'ובזה.
זן זה מותר נפוץ בעיקר במרכז ודרום איטליה במחוזות אומבריה, מארקה, אברוצו ופוליה.
הוא מותר לשימוש בכ-40 אפלסיונים ברחבי המדינה כשמונטפולצ'יאנו ד'אברוצו הוא המעוטר מכולם.
היינות עגולים, רכים, עזי צבע, גוף בינוני-מלא, עם טאנינים בינוניים, חמיצות איטלקית משובחת וריכוז פרי גבוה עם רמזים לשזיף, דובדבן ואדמתיות.

זהו זן ענבים פרודוקטיבי, צבעו עמוק, נפוץ יחסית.

מייצר יינות בעלי מבנה מוצק.

מקורותיו עדיין נחקרים אבל קשר בינו לבין הסנג׳ובזה נשלל גנטית ואמפלוגרפית.

מוצאו כנראה באזור אברוצו והוא נטוע גם באזורים שכנים.

 

 

 

                                                    

           נפתחה חנות הדגל ברחוב פרישמן 73 תל אביב (מול כיכר מסריק)

 

                        

 

                                               אין להעתיק, או לעשות שימוש בחומרים באתר זה, בשום צורה שהיא, אלא ברשות מפורשת בכתב מג'יאקונדה

עבור לתוכן העמוד