ג'יאקונדה בטיול יקבים לאלזס, נובמבר 2010

בנובמבר יצאנו שוב לטיול יקבים והפעם לחמשת היקבים מהשורה הראשונה של אלזס.
אופי הטיול היה לימודי ורגוע וברמה המקצועית הגבוהה ביותר.
למדנו ממקור ראשון ומפי העושים במלאכה על הגיאוגרפיה והגיאולוגיה של האזור, הכרנו את הטרוארים השונים ואת סודות הכורמות והייננות האלזסית ושמנו דגש על ההבדלים בגישות וביינות של כל יקב ויקב.להשלמת החוויה הגסטרונומית טעמנו ממיטב הקולינריה של מסעדות אלזס.

היקבים בהם ביקרנו: 

Domaine Marcel Deiss

Domaine Weinbach

Domaine Albert Boxler

Domaine Albert Mann

Domaine Marc Tempe

להתראות בקרוב. עד אז - שתו טוב.