תיאור
יין של בית רציני
לא כרם יחיד
אלא חתימה
2016 הביא איזון טבעי
חומצה מדויקת
פרי בשל בלי עודף
במגנום היין מקבל נשימה רחבה יותר
החדות הראשונית נרגעת
המרקם מתאחד
לימון טרי
תפוח ירוק
אגס לבן
רמז עדין לאפרסק בהיר
עומק
ניקיון
קוהרנטיות
זרימה חלקה
האבן נוכחת כרקע
אבקה גירית קלה
נגיעה מלוחה שמרימה את הסוף
החומצה לא תוקפת
היא מובילה
נותנת ליין קצב ברור
ככל שהוא נפתח מופיע רמז לשקד טרי
ולימון כבוש עדין
עובד בשקט
בלי הצהרות גדולות
הסיומת ארוכה
יבשה ומדויקת
משאירה פה נקי ומרוכז
