תיאור
Röttgen ממוקם באזור וינינגן במוזל התחתון
מדרון תלול מאוד עם צפחה כהה ושכבות אבן קשות המייצרות יינות בעלי עומק ומבנה רציני
הגישה של היימן לובנשטיין נשענת על תסיסות ארוכות בשמרים טבעיים
המטרה איננה קלילות אלא צפיפות ודיוק מבני
2019 הייתה שנה חמה ומאוזנת עם הבשלה מלאה וחומצה יציבה
באתר כמו Röttgen התקבל יין בעל ריכוז ברור אך עם שלד המחזיק את הכול במקום
האף ממוקד ומעט סגור בתחילה
לימון בשל
אשכולית צהובה
תפוח ירוק
עשן צפחה עמוק
רמז לתבלין יבש
הפרי נוכח אך אינו רחב
המינרליות מובילה את הפרופיל הארומטי
פה יבש לחלוטין עם גוף בינוני עד מלא
יש ליבה צפופה ושכבה אמצעית מרוכזת
החומצה חיה ומאוזנת ואינה חדה מדי
המרקם גרגירי קלות עם אחיזה פנולית מורגשת
האלכוהול משולב היטב
המינרליות כהה ומורגשת לאורך החך עם מליחות ברורה בסיומת
עומק ועוצמה אך גם שליטה מבנית גבוהה
הסיומת ארוכה יבשה ומעט מעושנת עם מרירות עדינה
Röttgen GG 2019 מציג מוזל מרוכז ומבני עם פוטנציאל יישון ארוך והתפתחות מורכבת לאורך זמן
