תיאור
מורשטיין של שנה נדיבה
שמש רחבה על גיר עמוק
חום שנאגר ביום ומשיב קרירות בלילה
2019 מביא בשלות מלאה
לימון צהוב בשל
אפרסק לבן
תפוח זהוב
רמז למנדרינה עדינה
אך תחת הפרי פועם יסוד קשיח
גיר כתוש
אבק סלע
מלח דק הנשאר לאורך זמן
עגול
אך עדיין בנוי בקווים חדים
שכבות אבן זו על גבי זו
החומצה בהירה ומדויקת
לא צורבת
אך נוכחת
שומרת על זקיפות גם בעושר השנה
עם אוויר מתגלים רמזים לדבש יבש
עשן עדין
שקד קלוי קלות
עומק הנבנה לאט
היובש מוחלט
Grosses Gewächs במובנו הרציני
לא ראווה אלא שלד
הסיומת ארוכה מאוד
נעה בין הדרים בשלים לגיר קר
מותירה את החך דרוך ושקט
יין של יראה
של איזון בין נדיבות למשמעת
של עוצמה הנובעת מאדמה עתיקה
