תיאור
Felsenberg הוא אתר וולקני מובהק עם אבן כהה עשירה בברזל ובזלת
מדרון תלול שמפיק יינות עם חתימה מעושנת ותבלינית ברורה
2013 בנאהה הייתה שנה קרירה ומאוחרת עם חומצה גבוהה והבשלה איטית
הפרי הגיע לבשלות פנולית מדויקת תוך שמירה על מתח חומצי חד
האף ממוקד ומעט סגור גם לאחר שנים
ליים חד
אשכולית
תפוח ירוק
עשן מינרלי עמוק עם נגיעה תבלינית יבשה
הפרי תחום וברור
המינרליות כהה ומובילה את הארומה
בפה יין יבש לחלוטין עם גוף בינוני
החומצה גבוהה ומעניקה שלד אנכי חד
המרקם צפוף עם אחיזה פנולית ברורה אך מאוזנת
האלכוהול מתון ומשולב היטב
בפורמט מגנום ההתפתחות איטית יותר והיין שומר על רעננות ואנרגיה גבוהה
יש ליבה מרוכזת במרכז הפה ומינרליות מעושנת הממשיכה לסיומת
הסיומת ארוכה חדה ויבשה עם מליחות ברורה ומרירות עדינה
Felsenberg GG 2013 במגנום מציג עומק אתר וולקני בשנה קרירה עם מבנה מדויק ופוטנציאל יישון ממושך
