תיאור
Montebuono הוא לא יין שמבקש תהילה
הוא הכרם כפי שהוא
בלי מיתולוגיה
בלי דרמה מיותרת
אותו מדרון מעל ברוניו
אותו בלנד מקומי של Croatina Uva Rara וקצת Vespolina
אותו יינן שלא משנה כיוון גם כששנה משתנה
בציר 2017 היה חם ויבש בצפון איטליה
הרבה יינות איבדו קו והפכו כבדים
אצל לינו מגה החום לא תורגם לעומס אלא לריכוז צפוף ומדויק
כי היבולים נמוכים
וההתערבות מינימלית
Montebuono 2017 נפתח כהה יותר
דובדבן שחור שזיף בשל עשב יבש אדמה חמה וטבק
יש בו עומק מיידי אך לא מתיקות רכה
החך דחוס ומרוכז
החומצה נשארת חיה ומונעת מהפרי להתרחב יתר על המידה
הטאנין נוכח וברור
יש חיכוך שמזכיר את השנה
הסיומת ארוכה מאוד
מעט מרירה
עם הד אדמתי כהה הנשאר זמן רב
Montebuono 2017 הוא יין של ריכוז ושל שליטה
ועמוק מאוד בדרכו
יין המראה כיצד כרם מסוים ואדם מסוים יודעים להישאר נאמנים גם בשנה חמה וקיצונית
