תיאור
Barbacarlo הוא לא יין
הוא הכרם עצמו
אותו מדרון חד מעל ברוניו המחזיק עשרות שנים של עקשנות ושל אמונה בדרך אחת בלבד
זה איננו בלנד מתוכנן לשוק
זה יותר מה שהגיבעה נתנה באותה השנה
Croatina עם Uva Rara וקצת Vespolina
תסיסות ארוכות
עץ ישן
זמן
בציר 2014 היה שנה קרירה ומאתגרת בצפון איטליה
גשמים
לחץ בכרם
מעט מאוד מקום לטעויות
רבים ויתרו על ריכוז וחיפשו קלילות
אצל לינו מגה זה לא הפך לחולשה
אלא לדיוק
Barbacarlo 2014 נפתח מאופק מאוד
דובדבן אדום חמצמץ חמוציות עשבי בר רטובים אדמה קרירה ועלים ירוקים
אין חושניות מתפרצת
יש קו
החך אנכי וממוקד
החומצה חיה וברורה
הטאנין קל אך חד ומוגדר
יש תחושת מתח מתמשך ולא נפח
הסיומת ישרה וארוכה
מעט מרירה
עם הד אדמתי קר הממשיך להדהד
Barbacarlo 2014 איננו הבציר העוצמתי ביותר של הכרם
הוא הבציר הכנה ביותר
יין המדגים מה קורה כאשר יינן וכרם נשארים נאמנים לעצמם גם בשנה שלא עושה להם הנחות
פחות גוף
יותר אמת
