תיאור
Riesling Trocken 2015 של Weingut Robert Weil מציג את אחד הביטויים הקלאסיים והמדויקים ביותר לריזלינג היבש של הריינגאו
יין הנבנה סביב פרי בהיר וסביב הקרקעות הסלעיות של אזור Rheingau
זה איננו ריזלינג של מתיקות
זה יין המבקש להראות כיצד הזן יכול לבטא מינרליות, מתח ואלגנטיות כאשר הכרם עומד במרכז
הכרמים נטועים סביב הכפר Kiedrich
על קרקעות של צפחה, קוורץ וחול אבן
קרקע קרירה המעניקה לענבים חומצה טבעית חדה ומינרליות ברורה
המדרונות הפונים לדרום מאפשרים הבשלה איטית ומדויקת של הפרי
הכרמים מעובדים בעבודה ידנית קפדנית
בחירה מדויקת של ענבים ושמירה על יבולים נמוכים
במרתף נשמרת גישה קלאסית ומדויקת
תסיסה איטית במכלים
מיצוי עדין השומר על פרי צלול
המטרה היא לשמור על שקיפות של הזן ושל הקרקע
בציר 2015 בגרמניה נחשב לבציר מצוין
שנה שהביאה ענבים בשלים לצד חומצה טבעית מאוזנת
האף של Riesling Trocken 2015 פתוח ומדויק
לימון
תפוח ירוק
אפרסק לבן
עם הזמן מופיעים פרחי הדר
עשבי שדה
ורמזים של אבן רטובה
בפה היין קווי ואנרגטי
הפרי בהיר ומדויק
החומצה חדה ומעניקה תנועה ארוכה
המינרליות מחזיקה את המבנה והמרקם נשאר אלגנטי ומתוח
הסיומת ארוכה ורעננה
קליפת לימון
מליחות עדינה
והד מינרלי הנשאר זמן רב
Riesling Trocken 2015 מציג את הריזלינג של הריינגאו במופע קלאסי
יין של פרי ושל קרקע
אלגנטי
מדויק
