תיאור
ביטוי רחב ומואר יותר לריזלינג
Berg Rottland מעל Rüdesheim הוא מדרון ה משלב פרי נדיב עם מינרליות שקטה
ביקב Georg Breuer הכרם הזה מתורגם לריזלינג אלגנטי ה נשען על איזון יותר מאשר על דרמה
המדרון פונה דרומה אל נהר הריין ומקבל אור מלא לאורך היום
הקרקע מורכבת מצפחה ואבן חול ה מעניקות ליין מבנה מינרלי ברור אך מעט רך יותר מן הכרמים הסלעיים הסמוכים
הקרבה לנהר יוצרת תנאי הבשלה יציבים ה מאפשרים לענבים להגיע להבשלה מלאה לצד חומצה טבעית חדה
העבודה בכרם קפדנית עם בחירה סלקטיבית של אשכולות
בגרסת GG נבחרים הענבים המאוזנים והמרוכזים ביותר מן החלקות הטובות ביותר של הכרם
במרתף התסיסה מתרחשת באיטיות במכלים או בחביות גדולות ניטרליות ה שומרות על טוהר הזן ועל הביטוי הישיר של המקום
2007 היה בציר מאוזן ומדויק במיוחד בגרמניה
עונת גידול ארוכה אפשרה הבשלה מלאה ה יצרה יינות בעלי פרי נקי וחומצה חיה
אפרסק לבן ותפוח בשל
ליים עדין ונגיעה של משמש
ברקע פרחי הדר ואבן קרירה
היין נפתח בפה רחב ואלגנטי
חומצה בהירה מושכת את הפרי לאורך החך ויוצרת תחושת איזון נעימה
פרי צהוב עדין והדרים נעים מעל מינרליות שקטה של האבן
סיומת ארוכה ויבשה
הפרי מתעדן והטעמים חוזרים לליים ולאבן רטובה
Grosses Gewächs מכרם קלאסי של Georg Breuer
ריזלינג ה משלב פרי פתוח עם מינרליות מאוזנת
יין ה מתפתח באיטיות ומעמיק לאורך השנים
