תיאור
זוננוהר הוא אור ישיר על צפחה כחולה
שעון שמש המודד הבשלה בדקות
2020 נקייה וארוכה
פרי מדויק
חומצה מבריקה
אפרסק לבן בשל
משמש טרי
ליים מתוק
נגיעה של פרח הדרים
המתיקות של שפטלזה מורגשת
עגולה יותר מקבינט
אך עדיין שקופה
לא מכבידה
החומצה של המוזל חדה אך אלגנטית
שומרת על תנועה מתמשכת
היין זורם קדימה בלי לעצור
הגוף קל עד בינוני
משי דק
שכבות דקות שמצטברות באיטיות
הצפחה מופיעה כרקע קר
אבן רטובה
קו מלוח עדין שמרים את הסוף
זה יין צעיר מאוד
העומק האמיתי עדיין מאחורי הפרי
אבל האיזון כבר שם
הסיומת ארוכה ומוארת
מתיקות עדינה ומינרליות קרירה
נשארת נקייה ומדויקת לאורך זמן




