מידע נוסף
| מתיקות | |
|---|---|
| שנה | 2013 |
| אזור | Pfalz |
| ארץ | |
| ייקב |
Im Sonnenschein GG 13
₪888.89
Im Sonnenschein בזיגלדורף נטוע על קרקעות גיר בהיר עם שכבות חרסית דקות
האתר נחשב מדויק ובהיר יותר באופיו עם דגש על מינרליות נקייה וקו ישר
2013 הייתה שנה קרירה ומאוחרת בפפאלץ עם חומצה גבוהה והבשלה איטית
התוצאה היא יין הנשען על מתח ומבנה ולא על נפח
האף ממוקד וסגור בתחילה
ליים חד
אשכולית לבנה
תפוח ירוק
רקע ברור של אבן גיר קרה
אין בשלות רחבה ואין ארומטיות מתפרצת
הפרי תחום ומדויק
בפה יין יבש לחלוטין עם גוף בינוני
החומצה גבוהה ומעניקה שלד אנכי ברור
המרקם הדוק וישיר
יש אחיזה פנולית קלה שמחזקת את תחושת המבנה
האלכוהול מתון ומשולב היטב
המינרליות גירית ומורגשת לכל אורך החך עם מליחות מדויקת בסיומת
עם התיישנות מופיעים רמזים ללימון כבוש שקד טרי ועשן עדין
הסיומת ארוכה חדה ויבשה עם תחושת אבן ברורה
Im Sonnenschein GG 2013 מציג ביטוי קר ומדויק של אתר גירי עם פוטנציאל יישון משמעותי ומבנה מוקפד
