תיאור
Montebuono 2009 מגיע מתקופה אחרת
לפני שהשיח הפך טכני
לפני שמדדו הכול במספרים
כשהכרם היה המרכז והזמן היה הכלי היחיד
אותו מדרון מעל ברוניו
אותו בלנד מקומי של Croatina Uva Rara וקצת Vespolina
אותה עקשנות של לינו מגה שלא יישר קו גם כשהעולם זז
2009 היה בציר חם ויציב יחסית
עם הבשלה מלאה וריכוז טבעי גבוה
אבל אצל מגה החום לא הפך לרכות
הוא הפך לעומק כהה ומובנה
כיום היין כבר מדבר אחרת
הארומה אינה פרי טרי
אלא דובדבן מיובש שזיף כהה עור ישן אדמה יבשה עשבי בר וטבק
יש בו שכבה כמעט בשרנית אך ללא כבדות
החך התעגל עם השנים אך לא התרכך מדי
החומצה עדיין חיה ומחזיקה את השלד
הטאנין נטמע אך נוכח
יש תחושת איזון שמגיעה רק עם זמן
הסיומת ארוכה מאוד
מרירות אצילית קלה
והד אדמתי עמוק הממשיך להדהד
Montebuono 2009 הוא לא יין של רעננות
הוא יין של זיכרון
בקבוק המראה מה קורה כשנותנים לכרם ולזמן לעשות את שלהם
בלי לגעת יותר מדי
בלי להאיץ דבר
