תיאור
2013 בריינהסן הייתה שנה קרירה ומאוחרת עם חומצה גבוהה והבשלה איטית
בכרם Hubacker הקרקע הגירית העמוקה עם רכיב חרסיתי אפשרה שמירה על ריכוז מבלי לאבד רעננות
האף ממוקד ובהיר
ליים חד
אשכולית לבנה
תפוח ירוק
רקע מינרלי ברור עם תחושת אבן וגיר
הפרי מדויק ואינו בשל יתר על המידה
הארומה נשענת על חומצה וטוהר
פה יבש לחלוטין עם גוף בינוני
החומצה גבוהה ומובנית ומעניקה שלד ברור ואורך משמעותי
המרקם הדוק עם ליבה מוצקה
האלכוהול מתון ומשולב היטב
יש ריכוז במרכז אך ללא רוחב עודף
המינרליות מורגשת לאורך כל החך ומתחזקת בסיומת עם תחושת גיריות ברורה
עם התיישנות מתפתחים רמזים ללימון כבוש שקד טרי ועשן מינרלי עדין
היין שומר על מתח וחיוניות
הסיומת ארוכה חדה ויבשה עם מליחות עדינה
מבנה מדויק ופוטנציאל יישון גבוה לאורך שנים


