תיאור
Halenberg R של Emrich-Schönleber הוא אחד היינות השאפתניים והמרוכזים ביותר שנולדים מן הכרם Monzinger Halenberg
זה איננו עוד ביטוי של הכרם
זו בחירה
האות R מסמנת יין שנבחר מתוך החביות המרשימות ביותר של הבציר
גרסה מרוכזת יותר של האתר כאשר התנאים מאפשרים להגיע לעומק יוצא דופן
Halenberg עצמו הוא אחד הכרמים הגדולים של הנאהה
מדרון תלול מעל הכפר Monzingen
חשיפה דרומית מלאה לשמש
הקרקע מורכבת מצפחה כחולה יחד עם קוורציט וחול
שילוב שמעניק לריזלינג מינרליות חדה מאוד
הגפנים נאלצות להעמיק שורשים עמוק בין שכבות האבן
והתוצאה היא פרי מרוכז אך מדויק
ביין R הבחירה בכרם קפדנית במיוחד
רק חלק קטן מן הפרי נכנס ליין הזה
התסיסה איטית מאוד
והיין נשאר זמן ממושך על השמרים
המטרה איננה עוצמה בלבד
אלא עומק
בציר 2012 בנאהה היה שנה חמה ומאוזנת יחסית
עונה שהביאה פרי בשל מאוד לצד חומצה טבעית טובה
בפורמט Magnum היין מתפתח באיטיות גדולה יותר
והמבנה נשמר לאורך שנים רבות
האף של Halenberg R 2012 עמוק ומרובד
אפרסק בשל
משמש
קליפת תפוז
עם הזמן בכוס מופיעות שכבות נוספות
פרחי הדר
עשבי הר יבשים
ורמזים עדינים של דבש
יש גם תחושת אבן קרירה המעניקה ליין עומק מינרלי ברור
בפה היין מרשים מאוד
המרקם צפוף אך מלוטש
הריכוז גדול אך מאורגן היטב
החומצה שומרת על קו ארוך ומלא אנרגיה
יש תחושה של כוח שקט ושל איזון
הסיומת ארוכה מאוד
אפרסק בשל
קליפת לימון
ומליחות מינרלית הנשארת זמן רב על החך
Halenberg R 2012 Magnum של Emrich-Schönleber הוא יין שמראה עד כמה כרם גדול מסוגל להגיע לריכוז עמוק כאשר הבחירה בכרם ובמרתף מדויקת
זה בקבוק נדיר
מורכב
ומלא אצילות
