תיאור
Felsenberg יושב על תשתית וולקנית כהה עשירה בברזל ובזלת
מדרון תלול המפיק יינות עם חתימה מעושנת ותבלינית מובהקת
2009 הייתה שנה חמה ומוארת בנאהה עם הבשלה מלאה וריכוז פרי גבוה יחסית
באתר כמו Felsenberg המשמעות היא עוצמה הנשענת על בשלות אך עם שלד חומצי מספק לשמירה על איזון
האף פתוח ומורכב
לימון בשל
אשכולית צהובה
אפרסק
רקע עשן מינרלי ברור עם רמז לתבלין יבש
הפרי רחב יותר ביחס לשנים קרירות אך נשאר תחום ומדויק
פה יבש לחלוטין עם גוף בינוני עד מלא
יש שכבה אמצעית מרוכזת וליבה צפופה
החומצה בשלה ומשולבת היטב ואינה חדה
המרקם הדוק עם אחיזה פנולית עדינה
האלכוהול מאוזן
המינרליות כהה ומורגשת לאורך החך עם תחושת אבן חמה ומליחות ברורה בסיומת
יש עומק ועוצמה אך גם שליטה מבנית ברורה
הסיומת ארוכה יבשה ומעט תבלינית עם מרירות עדינה
Felsenberg GG 2009 מציג אתר וולקני בשנה חמה עם ריכוז טוב ואיזון המאפשר יישון ארוך
