תיאור
Roth Lay הוא החלק האדום והעשיר בברזל בתוך רצף Uhlen מעל וינינגן
צפחה אדומה מפוררת וסלע קשה יוצרים יינות בעלי עומק כהה וחתימה תבלינית מובהקת
2008 הייתה שנה קרירה עם הבשלה איטית וחומצה גבוהה מאוד
באתר חם יחסית כמו Roth Lay התקבל יין מתוח אך בשל פנולית עם ריכוז מדויק ולא רחב
האף מפותח אך שומר על ריסון
ליים חד
אשכולית לבנה
רמז ללימון כבוש
עשן מינרלי עמוק
נגיעה של עשב יבש ואבן חמה
הפרי אינו מרכז הסיפור אלא חלק ממארג צפוף יותר
בפה היין יבש לחלוטין
הכניסה חדה ומיד מתלכדת לליבה קומפקטית
החומצה גבוהה ומובילה את הקו
המרקם גרעיני קלות ומוסיף תחושת אחיזה
האלכוהול מתון ומשולב
בפורמט מגנום ההתפתחות איטית ומבוקרת
היין שומר על חיוניות ומתח גם לאחר שנים רבות
המינרליות כהה ומלוחה
הסיומת ארוכה מאוד עם מרירות עדינה המחדדת את האופי היבש
Uhlen Roth Lay GG 2008 במגנום מציג שנה קרירה דרך פריזמה של צפחה אדומה עם מבנה מתוח ויכולת יישון ארוכת טווח



