תיאור
Höllenpfad im Mühlenberg הוא כרם המקבל פחות תשומת לב מהשמות המיתולוגיים של אוברהאוזן
אבל מי שמבין את נאֶהה לעומק יודע שזה אחד האתרים המציגים את הצד הבהיר והאנרגטי של האזור
פחות דרמה וולקנית
יותר אור
יותר תנועה
הקרקע כאן שונה
האבן בהירה יותר
הטון פחות מעושן ויותר גירי
וזה מתורגם ליין שמדבר בשפה אחרת
לא דרך עומק אפל אלא דרך קו נקי ומדויק
דונהוף לא מנסים להעמיס עליו חשיבות
הם נותנים לו להישאר שקוף
בלי עץ מורגש
בלי משקל עודף
רק פרי צלול וחומצה שמציירת גבול ברור
בציר 2022 הוסיף לכרם הזה בשלות טבעית אך שמר על חומצה חיה וברורה
זו לא שנה חדה וקשוחה
זו שנה עם אנרגיה רכה יותר אך לא רפויה
ב Höllenpfad זה מתורגם ליין עם פתיחות מוקדמת יותר אך עם שלד המחזיק היטב
בטעימה הוא לא מתכנס פנימה
הוא נע קדימה
הארומה נפתחת באור הדרי נקי עם נגיעות של פרי צהוב בהיר
החך מדויק אך לא צר
יש בו אלסטיות
החומצה לא דוקרת אלא מושכת
והסיומת נשארת מלוחה ומסודרת
זה לא יין שמחפש להרשים דרך כוח
הוא מרשים דרך בהירות
דרך שליטה
דרך איזון
Höllenpfad im Mühlenberg GG 2022 יושב במקום של יין שמבין את עצמו
אחד שמראה עד כמה דיוק יכול להיות עמוק
יין של קו
של אור
של נאֶהה נקי ללא מסכות
