תיאור
Hallgarten מגיע מחלקות גבוהות יחסית בריינגאו עם חשיפה מאווררת וקרקעות לס בשילוב אבן וגיר
הגובה והזרימה האווירית שומרים על רעננות גם בשנים חמות
2020 הייתה שנה חמה ומסודרת עם הבשלה אחידה וחומצה טבעית יציבה
הבציר נעשה בשלבים כדי לשמר איזון בין ריכוז לרעננות
האף נקי וממוקד
לימון צהוב
תפוח ירקרק
אגס לבן
רקע מינרלי בהיר
הארומה מאופקת ואינה טרופית
הפרי בשל אך מדויק
בפה יין יבש לחלוטין עם גוף בינוני
החומצה חיה אך מאוזנת ומשולבת היטב
המרקם מדויק עם ליבה ברורה ושכבה אמצעית מאוזנת
האלכוהול משתלב ואינו בולט
יש תחושת לס עדינה במרקם לצד מינרליות שמופיעה בסיומת ומעניקה אורך
האיזון נשמר לאורך כל הטעימה ללא כבדות
הסיומת בינונית עד ארוכה יבשה ומדויקת עם רעננות מתמשכת
Hallgarten 2020 מציג ביטוי נקי של אתר גבוה בריינגאו עם איזון טבעי ופוטנציאל יישון בינוני עד ארוך
