תיאור
אופי מחודד ומעט דרמטי יותר
Berg Roseneck מעל Rüdesheim הוא מדרון תלול ה מייצר יינות בעלי מתח מינרלי ברור ומבנה ארוך
ביקב Georg Breuer הכרם הזה מתורגם לריזלינג חד ואצילי ה נשען על האבן והאור
המדרון פונה דרומה אל נהר הריין ומקבל חשיפה מלאה לשמש
הקרקע מורכבת מצפחה וקוורציט ה מעניקות ליין מבנה מינרלי חד ומעט כהה יותר
השיפוע החריף והקרבה לנהר יוצרים תנאי הבשלה יציבים ה מאפשרים לענבים להגיע לריכוז מדויק לצד חומצה טבעית חדה
העבודה בכרם ידנית ומדויקת בשל השיפועים הקיצוניים
בגרסת GG נבחרים הענבים המאוזנים והמרוכזים ביותר מן החלקות הטובות ביותר של הכרם
במרתף התסיסה מתרחשת באיטיות במכלים או בחביות גדולות ניטרליות ה שומרות על טוהר הזן ועל הביטוי הישיר של המקום
2009 היה בציר חמים ומאוזן בריינגאו
הבשלה מלאה יצרה יינות בעלי פרי פתוח יותר ה נשען על חומצה חיה ומבנה מינרלי ברור
ליים ואשכולית
תפוח ירוק ואפרסק לבן
ברקע פרחי הדר ואבן קרירה
היין נפתח בפה מתוח ומדויק
חומצה חדה מושכת את הפרי לאורך החך ויוצרת תחושת מתח ארוכה
פרי הדר ותפוח ירוק נעים מעל מינרליות קרירה של האבן
סיומת ארוכה ויבשה
החומצה נשארת חדה והטעמים חוזרים לליים ולאבן רטובה
Grosses Gewächs מכרם דרמטי של Georg Breuer
ריזלינג ה נשען על מינרליות חדה ומבנה ארוך
יין ה מתפתח באיטיות ומעמיק לאורך שנים רבות
