תיאור
Halenberg R של Emrich-Schönleber הוא אחד הביטויים הנדירים והעמוקים ביותר של כרם Monzinger Halenberg
זה איננו רק עוד יין מן הכרם
זו בחירה קפדנית מתוך החביות המרשימות ביותר של הבציר
האות R מסמנת את אותו רגע שבו הפרי, המבנה והאיזון מגיעים לנקודת שיא
ואז היקב בוחר להוציא גרסה מרוכזת יותר של היין
Halenberg עצמו נחשב לאחד הכרמים הגדולים של הנאהה
מדרון תלול מעל הכפר Monzingen
חשיפה דרומית מלאה לאור השמש
הקרקע מורכבת מצפחה כחולה יחד עם קוורציט וחול
שילוב שיוצר ריזלינג בעל מינרליות חדה מאוד
הכרם הזה ידוע ביכולת שלו לשלב ריכוז עם אלגנטיות
כאשר הבציר מגיע לרמה גבוהה במיוחד
נבחרים חלקים קטנים מן היין ליצירת Halenberg R
הענבים נבצרים ביד ועוברים סלקציה קפדנית כבר בכרם
התסיסה מתרחשת באיטיות והיין מתיישן זמן ממושך על השמרים
המטרה היא לא ליצור כוח
אלא עומק
בציר 2007 בנאהה היה שנה מצוינת במיוחד
עונה ארוכה ומאוזנת שהביאה ענבים בשלים מאוד לצד חומצה טבעית חיה
עם השנים היין פיתח מורכבות מרשימה
האף של Halenberg R 2007 נפתח בפרי בשל ומבריק
אפרסק
משמש
קליפת תפוז
עם הזמן בכוס מופיעות שכבות עמוקות יותר
דבש עדין
עשבי הר יבשים
ורמזים של אבן חמה
יש גם תחושת מינרליות קרירה המעניקה ליין עומק ברור
בפה היין מרשים מאוד
המרקם רחב אך נשאר מתוח
הריכוז גדול אך מאורגן היטב
החומצה החיה שומרת על קו ארוך ומדויק
יש תחושה של עומק ושל איזון
הסיומת ארוכה מאוד
אפרסק בשל
קליפת לימון
ומליחות מינרלית הנשארת זמן רב על החך
Halenberg R 2007 של Emrich-Schönleber הוא יין שממחיש עד כמה ריזלינג גדול מסוגל לשלב ריכוז אדיר עם אלגנטיות
זה בקבוק נדיר
מורכב
ומלא אצילות
