תיאור
Montebuono 2014 הוא מבחן לאמונה
שנה קרירה ורטובה בצפון איטליה
שנה שרבים העדיפו לשכוח
אותו מדרון מעל ברוניו
אותו בלנד מקומי של Croatina Uva Rara וקצת Vespolina
אותו יינן שלא בוחר את השנים אלא מקבל אותן כפי שהן
ב 2014 לא היה ריכוז קל
לא בשלות נדיבה
מה שהיה זו חומצה חיה וקצב איטי
ומי שלא עבד מדויק איבד את הפרי
אצל מגה זה מתורגם ליין צר יותר
חד יותר
פחות גוף
יותר קו
הארומה אינה כהה כמו 2015
דובדבן אדום חמצמץ חמוציות עשבי בר רטובים אדמה קרירה ועלים טריים
יש תחושה ברורה של שנה קרה
החך אנכי וממוקד
החומצה דומיננטית אך לא חדה מדי
הטאנין קל יותר אך ברור
אין כאן נפח אלא מתח
הסיומת ישרה עם מרירות עדינה המאזנת את הפרי
והד אדמתי הנשאר שקט אך עקבי
Montebuono 2014 אינו הבציר הנדיב ביותר
הוא הבציר הכנה ביותר
פחות עוצמה
יותר אמת
יין המדגים עד כמה יינן וכרם יכולים להישאר נאמנים לעצמם גם בשנה שלא עושה להם הנחות
