תיאור
שרדונה של שורש
של קרקע לבנה וסדוקה
של מורשת שאינה נאמרת בקול
2019 הבשיל בחום נדיב
אך כאן החום נאסף אל תוך מסגרת
אינו גולש, אינו מתפזר
תפוח צהוב, אפרסק לבן, קליפת לימון עבה, רמז לאגוז טרי
הפרי בשל אך מהודק
אינו רך, אינו מתוק, אלא נשען על שלד ברור
המינרליות נוכחת
גיר חי, אבק סלע, תחושה מלוחה דקה בקצה הלשון
המרקם רחב יותר מסן וראן, אך עדיין אסוף
קו נקי המוביל אל סיומת ארוכה
אין כאן עץ שמכתיב, רק ליטוף קל, כדי להעמיק ולא להכביד
Grand Pere נושא שם של זיכרון
של כרם ותיק
של זמן שמלמד סבלנות
הסיומת יבשה, עמוקה, מהדהדת אבן ופרי צהוב
יין של איפוק, של משמעת, של כבוד למקום ולזמן
