תיאור
2012 בריינהסן הייתה שנה מאוזנת וקלאסית: עונת גידול יציבה, הבשלה מלאה אך לא קיצונית, חומצה טובה ואלכוהול מדוד.
בכרם Kirchspiel קרקע גירית בהירה עם ניקוז מצוין וחשיפה פתוחה, התנאים הללו תורגמו ליין בעל איזון ברור בין פרי, חומצה ומינרליות.
האף נקי ומדויק: לימון צהוב, תפוח ירקרק בשל, אפרסק לבן, עם רקע גירי ברור. הפרי נוכח, אך אינו חורג לאזור בשל מדי או טרופי.
בפה זהו GG בעל גוף בינוני, עם ליבה ברורה.
החומצה יציבה אך לא חדה
היא תומכת במבנה ולא משתלטת עליו. האלכוהול משולב היטב, והתחושה הכללית מאוזנת
המרקם יבש לחלוטין, עם תחושת גיריות אופיינית לכרם
משולבת.
יש שכבה אמצעית רחבה, מה שמעניק תחושת שלמות ולא רק מתח.
עם התיישנות מתפתחים ניואנסים של לימון כבוש, שקד טרי ורמז קל לדבש יבש, אך הפרופיל נשאר רענן ומובנה.
הסיומת ארוכה, נקייה, עם מליחות עדינה ואורך חומצי מאוזן.
Kirchspiel GG 2012 מייצג בציר מאוזן במיוחד בכרם זה
לא קיצוני בחומצה
לא רחב מדי בפרי
אלא ביטוי מדויק של אתר גירי בשנה יציבה
יין בעל יכולת יישון ארוכה ומבנה קוהרנטי לאורך זמן
