תיאור
Halenberg R Grosses Gewächs של Emrich-Schönleber הוא אחד הביטויים המרוכזים והשאפתניים ביותר של הכרם Monzinger Halenberg
זה איננו רק GG נוסף מן הכרם
זו בחירה מיוחדת
האות R מציינת יין שנבחר מתוך החביות המרשימות ביותר של הבציר
גרסה עמוקה ומרוכזת יותר של Halenberg כאשר התנאים מאפשרים להגיע לריכוז יוצא דופן
Halenberg עצמו נחשב לאחד הכרמים הגדולים של הנאהה
מדרון תלול מעל הכפר Monzingen
חשיפה דרומית מלאה לאור השמש
הקרקע מורכבת מצפחה כחולה יחד עם קוורציט וחול
שילוב שמעניק לריזלינג מינרליות חדה מאוד
הגפנים נאלצות להעמיק שורשים עמוק בין שכבות האבן
והתגובה של הפרי היא ריכוז טבעי לצד דיוק
ביין R הבחירה בכרם קפדנית במיוחד
רק חלק קטן מן היין נכנס לגרסה הזו
התסיסה מתרחשת באיטיות
והיין נשאר זמן ממושך על השמרים
המטרה איננה ליצור כוח בלבד
אלא עומק
בציר 2011 בנאהה היה שנה חמה ומאוזנת
עונה שהביאה פרי בשל מאוד אך עם חומצה טבעית טובה
בפורמט Magnum היין מתפתח באיטיות רבה יותר
והמבנה נשאר חי לאורך שנים רבות
האף של Halenberg R 2011 עמוק ומרובד מאוד
אפרסק בשל
משמש
קליפת תפוז
עם הזמן בכוס מופיעות שכבות נוספות
פרחי הדר
עשבי הר יבשים
ורמזים עדינים של דבש
יש גם תחושת אבן קרירה שמעניקה ליין עומק מינרלי ברור
בפה היין מרשים מאוד
המרקם צפוף אך מלוטש
הריכוז גבוה אך מאורגן היטב
החומצה שומרת על קו ארוך ומלא אנרגיה
יש תחושה של כוח שקט ושל איזון
הסיומת ארוכה מאוד
אפרסק בשל
קליפת לימון
ומליחות מינרלית הנשארת זמן רב על החך
Halenberg R GG 2011 Magnum של Emrich-Schönleber הוא יין שמראה עד כמה כרם גדול יכול להגיע לעומק יוצא דופן כאשר הבחירה בכרם ובמרתף מדויקת
זה בקבוק נדיר
מורכב
ומלא אצילות
יין שנפתח בכוס באיטיות וממשיך לחשוף שכבות של פרי ושל מינרליות לאורך השנים
