תיאור
Halenberg מעל מונצינגן נטוע על צפחה כחולה עם רכיב אבן חול דקה
האתר משלב עומק מירקמי עם מתח חומצי ברור ומפיק יינות מאוזנים ומדויקים
2009 הייתה שנה חמה ובהירה עם הבשלה מלאה וריכוז פרי גבוה יחסית
ב Halenberg התקבל יין בעל נפח ועומק אך עם שלד שמחזיק את המבנה בצורה מסודרת
האף פתוח ומפותח
לימון בשל
אשכולית צהובה
אפרסק לבן
רמז לדבש יבש
רקע צפחה עם עשן מינרלי עדין
הפרי רחב יותר מבשנים קרירות אך נשאר תחום ואינו כבד
פה יבש לחלוטין עם גוף בינוני עד מלא
יש שכבה אמצעית רחבה וליבה צפופה
החומצה בשלה ומאוזנת
המרקם הדוק עם אחיזה פנולית עדינה
האלכוהול משולב היטב
המינרליות מורגשת לאורך החך עם מליחות ברורה בסיומת המאזנת את הבשלות
יש עומק אך גם שליטה מבנית ברורה
הסיומת ארוכה יבשה ומעט תבלינית עם מרירות עדינה
Halenberg GG 2009 מציג שילוב של בשלות שנה חמה עם זהות אתר צפחה ברורה ופוטנציאל יישון ארוך



