תיאור
כוחו של הריזלינג דרך מינרליות חדה ומבנה אנכי
Berg Schlossberg מעל Rüdesheim הוא מן המדרונות התלולים והדרמטיים ביותר באזור
ביקב Georg Breuer הכרם הזה הופך לריזלינג מדויק ה נשען על האבן והאור
המדרון התלול פונה דרומה אל נהר הריין ומקבל חשיפה מלאה לשמש
הקרקע מורכבת מצפחה קוורציטית ואבן קשה ה מעניקות ליין מתח מינרלי חד ומבנה ארוך
השיפוע החריף והקרבה לנהר יוצרים תנאי הבשלה יציבים ה מאפשרים ריכוז פרי לצד חומצה טבעית חדה
העבודה בכרם ידנית ומדויקת בשל השיפועים הקיצוניים
בגרסת GG נבחרים הענבים המאוזנים והמרוכזים ביותר מן החלקות הטובות ביותר של הכרם
במרתף התסיסה איטית במכלים או בחביות גדולות ניטרליות ה שומרות על טוהר הזן ועל הביטוי הישיר של המקום
2009 היה בציר חמים ומאוזן בריינגאו
הבשלה מלאה יצרה יינות בעלי פרי פתוח יותר ה נשען על חומצה חיה ומבנה מינרלי ברור
ליים ואשכולית
אפרסק לבן ותפוח ירוק
ברקע פרחי הדר ואבן קרירה
היין נפתח בפה מתוח וישיר
חומצה חדה מושכת את הפרי לאורך החך ויוצרת תחושת מתח אנכית
פרי הדר ותפוח ירוק נעים מעל מינרליות קרירה של האבן
סיומת ארוכה ויבשה
החומצה נשארת חדה והטעמים חוזרים לליים ולאבן רטובה
Grosses Gewächs מכרם מן הדרמטיים של הריינגאו
ריזלינג ה נשען על מינרליות חדה ומבנה ארוך
יין ה מתפתח באיטיות ומעמיק לאורך השנים



