תיאור
Barbaresco Albesani של Bruno Giacosa הוא אחד הכרמים שמספרים את הסיפור השקט והעמוק של אזור Barbaresco
Albesani ממוקם מעל הכפר Neive
מדרון דרומי עד דרום מערבי שבו Nebbiolo מקבל הבשלה מדויקת אך שומר על רעננות טבעית
הקרקעות מורכבות מחוואר גירי בהיר עם שכבות אבן
אדמות המעניקות ליין מינרליות עדינה ומבנה אלגנטי
האופי של Albesani שונה מעט מן הכרמים של Barbaresco עצמו
היינות כאן לרוב פתוחים יותר בארומה
עדינים יותר במרקם
אך עדיין שומרים על עומק ומורכבות
Bruno Giacosa היה אחד האנשים שהצליחו לבטא את המקום הזה בדיוק יוצא דופן
הגישה שלו הייתה קלאסית לחלוטין
כרם מדויק
יבולים נמוכים
ותסיסה מסורתית עם השריה ממושכת על הקליפות
לאחר מכן היין מתיישן במשך שנים בחביות עץ גדולות
העץ איננו בא להשפיע על הטעם
אלא לאפשר ל Nebbiolo להיבנות באיטיות
בציר 2011 בפיימונטה היה שנה חמה יחסית
עונה שהביאה ענבים בשלים אך מאוזנים
האף של Albesani 2011 נפתח בארומה מורכבת ורכה
דובדבן אדום
ורד
קליפת תפוז
עם הזמן בכוס מופיעות שכבות נוספות
עלי תה
עשבי הר
ורמזים של זפת ותבלינים
יש גם תחושת אבן קרירה המעניקה ליין חתימה מינרלית ברורה
בפה היין אלגנטי ומדויק
המרקם משיי אך מרוכז
הטאנין מלוטש ונוכח במידה
החומצה שומרת על תנועה טבעית ועל איזון
יש כאן תחושה של עומק ושל הרמוניה
הסיומת ארוכה ומעודנת
דובדבן חמוץ
תבלינים יבשים
והד מינרלי הנשאר זמן רב על החך
Barbaresco Albesani 2011 של Bruno Giacosa הוא יין שממחיש כיצד Nebbiolo יכול לשלב רוך עם עומק כאשר הכרם והזמן עובדים יחד
זה בקבוק אלגנטי
מורכב
ומלא אופי
יין שנפתח בכוס בהדרגה וממשיך לחשוף שכבות של פרי ושל אבן לאורך זמן
