תיאור
Barbacarlo הוא כרם שלא משנה שפה לפי מזג האוויר
אותו מדרון חד מעל ברוניו
אותו בלנד של Croatina עם Uva Rara וקצת Vespolina
אותה נאמנות עיקשת לקרקע ולא לזן
בציר 2017 היה חם ויבש
שנה של ריכוז ושל פרי כהה
הרבה יינות באזור קיבלו נפח מהיר ולעיתים כבד מדי
בברבקרלו החום הפך לעומק צפוף אך לא לרכות
הארומה נפתחת כהה וברורה
דובדבן שחור שזיף בשל עשבי בר יבשים אדמה חמה וטבק
יש תחושת חום אך היא מאורגנת
החך דחוס ומרוכז
יש נפח אך הוא אנכי ולא רחב
החומצה נשארת חיה ומונעת מהפרי להתפשט
הטאנין ברור ומרגיש כמעט מחוספס במובן הטוב
הסיומת ארוכה מאוד
מעט מרירה
עם הד אדמתי כהה הממשיך להדהד
Barbacarlo 2017 הוא יין של שנה חמה הנשמרת בתוך שלד קשיח
עמוק ועוצמתי
יין הממחיש כיצד גם חום קיצוני אינו מוחק זהות
כאשר הכרם קודם לכל החלטה אחרת
